Brunch
Dónde desayunar en Miami: brunch todo el día en Coral Gables.
GROU es un coffee shop de especialidad con cocina de brunch propia en 4100 Salzedo St STE 5, Coral Gables, a cuatro minutos a pie de Shops at Merrick Park y no adentro del mall. El menú de brunch tiene diecinueve platos, desde un Sourdough Bagel & Cream Cheese de $3.99 hasta una Lasagna casera de $16.99, y sale a toda hora: lunes a viernes de 7:30 AM a 6 PM, sábados y domingos de 8:30 AM a 3 PM.
Brunch todo el día, todos los días que abrimos
En GROU no hay ventana de brunch ni corte al mediodía. La misma carta de cocina va de 7:30 AM a 6 PM de lunes a viernes y de 8:30 AM a 3 PM sábados y domingos, así que pedir una avocado toast a las 2 PM de un martes acá es lo más normal. Por eso el lunch vive en la misma página en vez de reemplazar al brunch: el Butcher's Panini a $12.99, el Italianissimo Panini a $13.99, la Lasagna boloñesa casera con parmesano y multigrain toast a $16.99, y la Soup of the day a $11.50, que sale mientras dure.
Dónde desayunar sin salir de Coral Gables
Abrimos a las 7:30 AM entre semana, temprano para desayunar antes de una reunión cerca de Merrick Park o de Miracle Mile. El Chia Pudding a $7.99 es el best seller del lado desayuno. El Greek Yogurt Parfait con granola y fresas frescas cuesta $6.99, los Overnight Oats $6.49, y la Arepa, arepa venezolana armada como plato de proteína para desayuno, lunch o snack, $6.99. El Sourdough Bagel & Cream Cheese a $3.99 es lo más barato de la carta.
La avocado toast, y qué lleva de verdad
La Avocado Toast cuesta $12.99 y en el menú figura como la favorita de la casa. Lleva un aguacate entero, no medio, pisado con aceite de oliva extra virgen, cítrico y una pizca de sal marina sobre pan multigrain, terminado con cebolla encurtida y microgreens. Al lado hay tres platos más que llegan sobre pan: el Garbanzo Toast or Salad a $13.49 y el Tuna Toast or Salad a $12.99, las dos ensaladas creadas por Lauren Arboleda con dátiles, zanahoria, scallions y shallots, y el Sourdough Bagel Lox (Smoked Salmon) a $14.99 sobre bagel de sourdough con sésamo y cream cheese.
Açaí bowls y el lado saludable del desayuno
El Acai Bowl cuesta $11.99 y el menú lo describe como un favorito del barrio: açaí con banana en rodajas, fresas jugosas, coco rallado y granola crocante. Está todos los días que abrimos, no es un especial de fin de semana. Si el bowl no es el plan, el Chia Pudding a $7.99 y el Greek Yogurt Parfait a $6.99 resuelven la misma mañana sin licuadora. Acá hay cocina, no una vitrina de pastelería con una máquina de café al lado.
Opciones gluten free y veganas en el menú de brunch
Dos de estas etiquetas no son marketing, están sobre el plato. La Arepa a $6.99 es gluten free, una arepa venezolana que la cocina sirve como plato completo de desayuno, lunch o snack de proteína. Los Overnight Oats a $6.49 son veganos, y el menú los describe, sin demasiada modestia, como los mejores overnight oats de Miami. En la barra se pregunta en español o en inglés y el equipo cuenta el resto.
Terraza techada, perros bienvenidos, a cuatro minutos de Merrick Park
La terraza de 4100 Salzedo St STE 5 es techada, así que aguanta el sol de Miami y la lluvia de Miami, y el patio es dog friendly. GROU queda a cuatro minutos a pie de Shops at Merrick Park y no está adentro del mall, que es la respuesta honesta a dónde comer antes o después de las tiendas. Adentro, el coffee shop y el cowork comparten un mismo salón, con wifi rápido y atención bilingüe, así que el brunch puede volverse dos horas de trabajo sin que nadie apure la mesa. GROU tiene 4.8 con más de 1.000 reseñas en Google y fue elegido Best Coffeehouse en el Miami New Times Best of Miami 2026 Readers' Choice.
Qué hay en el menú de brunch
Precios de nuestro menú en vivo. La disponibilidad cambia según el día.
Desayuno
- Chia Pudding
- Chia Pudding: Our best-seller and a healthy breakfast favorite!
- Crave Clean (Protein Brownie Bites)
- Greek Yogurt Parfait
- Greek Yogurt with Granola & Fresh Strawberries: Enjoy creamy Greek yogurt paired with crunchy granola.
- Overnight Oats
- Simple, yet the best overnight oats in miami.
- Qunno: Pistachio Chocolate Cubes
- Delicious cubes made with PREMIUM CACAO 70%, topped with pistachio, cranberries, almonds, pecan nuts, and hint of sea salt.
- Qunno: Protein BARS
- Qunno: Protein BALLS
- Qunno: Brownies Protein
Tostadas y Bowls
- Arepa
- Healthy Venezuelan Arepas: A wholesome, nutrient-rich twist on a traditional Venezuelan dish: perfect for breakfast, lunch, or a protein-packed snack.
- Avocado Toast
- La favorita de la casa: un aguacate entero pisado con aceite de oliva extra virgen, cítrico y una pizca de sal marina sobre pan multigrain, terminado con pickled onions, microgreens, house dressing y everything bagel seasoning. Se hace al momento.
- Acai Bowl
- A local favorite, packed with vibrant açaí and topped with fresh sliced banana, juicy strawberries, shaved coconut, crunchy granola, and a drizzle of…
- Sourdough Bagel & Cream Cheese
- Toasted Sourdough Bagel with Cream Cheese: Indulge in the perfect combo: our warm, toasted sourdough sesame bagel paired with rich, creamy cheese.
- Butcher's Panini
- High-Protein Panini: A hearty, high-protein panini made on toasted ciabatta with melty provolone cheese, piled high with turkey, ham, and salami.
- Italianissimo Panini
- Prosciutto & Fig Panini: A fan favorite, this panini is made on toasted ciabatta with rich prosciutto, sweet fig spread, creamy fresh mozzarella, and…
- Garbanzo Toast or Salad
- Master chef's Chickpea Salad: Developed by Lauren Arboleda, this vibrant chickpea salad combines sweet dates, crunchy carrots, scallions, shallots, po…
- Sourdough Bagel Lox (Smoked Salmon)
- GROU's Favorite Bagel: A toasted sourdough sesame bagel topped with creamy cheese and savory smoked salmon.
- Tuna Toast or Salad
- Master Chef's Tuna Salad: Created by Lauren Arboleda, this flavorful tuna salad is made with dates, carrots, scallions, shallots, light mayo, and crus…
Almuerzo
- Lasagna
- Homemade Bolognese Lasagna with Parmesan & Multigrain Toast: Indulge in our homemade bolognese lasagna, rich with savory layers of hearty meat sauce a…
- Soup of the day
- Fresh Homemade Soup with Multigrain Toast (Limited Availability): Savor our wholesome, homemade soups served with a side of multigrain toast.
Preguntas sobre el brunch
- ¿GROU abre para brunch el fin de semana?
- Sí. Sábados y domingos hay brunch de 8:30 AM a 3 PM, con la carta completa de cocina todo el rato, no una versión recortada de weekend.
- ¿Sirven brunch todo el día entre semana?
- Sí. De lunes a viernes GROU abre de 7:30 AM a 6 PM y el brunch va de punta a punta. No hay corte a las 11 AM ni una carta aparte de lunch después del mediodía.
- ¿Dónde desayunar o hacer brunch cerca de Shops at Merrick Park?
- GROU está en 4100 Salzedo St STE 5, Coral Gables, FL 33146, a cuatro minutos a pie de Shops at Merrick Park. No queda adentro del mall, queda a la vuelta.
- ¿Cuánto cuesta la avocado toast en GROU?
- $12.99. Va con un aguacate entero pisado con aceite de oliva extra virgen, cítrico y una pizca de sal marina sobre pan multigrain, terminado con cebolla encurtida y microgreens, y en el menú figura como la favorita de la casa.
- ¿Tienen opciones gluten free o veganas para el brunch?
- Sí. La Arepa a $6.99 es gluten free y los Overnight Oats a $6.49 son veganos. El equipo de la barra explica el resto del menú en español o en inglés.
- ¿Puedo comer un açaí bowl en Coral Gables en GROU?
- Sí. El Acai Bowl cuesta $11.99 y está todos los días que abrimos, con banana en rodajas, fresas, coco rallado y granola crocante.
- ¿La terraza del brunch es techada y dog friendly?
- Las dos cosas. La terraza es techada, así que sirve con sol y con lluvia, y el patio es dog friendly, o sea que hacer brunch con perro no depende del clima.
- ¿Puedo trabajar mientras hago brunch?
- Sí, para eso está pensado. GROU es coffee shop y cowork en el mismo salón, con wifi rápido y atención bilingüe, y como el brunch va todo el día, quedarse después del plato acá es lo normal.
GROU Coffee + Cowork · 4100 Salzedo St STE 5, Coral Gables, FL 33146 · Mon-Fri 7:30 AM - 6 PM · Sat-Sun 8:30 AM - 3 PM · Ver el menú completo