Mejor Desayuno en Coral Gables: 13 Lugares para Empezar el Día

Coral Gables desayuna en más registros que casi cualquier otro barrio de Miami. En pocas cuadras caminables hay un counter de bakery cubana, el flagship de un pastry chef, un coffee shop de estilo australiano, un diner dentro de un golf course y un specialty coffee shop donde puedes quedarte a trabajar toda la mañana. Esta guía reúne 13 lugares para empezar el día en los Gables, qué tipo de sitio es cada uno y a quién le sirve. Los horarios y los menús cambian, así que revisa el listing de cada lugar antes de ir.

GROU Coffee + Cowork

GROU es un specialty coffee shop, una cocina de breakfast y un espacio de cowork en el mismo edificio, en 4100 Salzedo St STE 5, Coral Gables, FL 33146, a cuatro minutos caminando de Shops at Merrick Park. Abre a las 7:30 AM de lunes a viernes y a las 8:30 AM sábados y domingos, y es walk-in, así que no hay reserva que hacer. El breakfast va desde un sourdough bagel tostado con cream cheese a 3.99 hasta el sourdough bagel lox con smoked salmon a 14.99, con el avocado toast de la casa a 12.99, un acai bowl a 11.99, overnight oats a 6.49, un Greek yogurt parfait a 6.99 y el chia pudding más vendido a 7.99. El garbanzo toast a 13.49 y el tuna toast a 12.99 se sirven como toast o como salad bowl al mismo precio, ese tipo de flexibilidad chiquita que hace fácil volver. GROU tiene 4.8 estrellas con 1,090 reviews de Google, el patio es dog friendly y, como el salón también es un cowork, te puedes quedar después de terminar el plato en vez de sentir que te están apurando. Mira el menú completo o reserva un desk en GROU Cowork. Ideal para: empezar temprano entre semana, una mañana de laptop y breakfast cerca de Merrick Park.

Threefold Cafe

El coffee shop de estilo australiano en Giralda Avenue que más hizo por definir cómo se ve el brunch en los Gables. Flat whites, ricotta hotcakes y avocado toast, en un salón luminoso que se llena rápido los fines de semana. Si quieres comparar el breakfast de Coral Gables con el resto de la ciudad, este es el punto de referencia. Ideal para: un breakfast sentado, de café de verdad.

maman

Una bakery y cafe de inspiración francesa en Miracle Mile, con los florales vintage y la madera clara que identifican a la marca. Pastries, tartines, sándwiches y coffee, más la chocolate chip cookie que le dio su fama. Es uno de los salones más fotografiados de los Gables y un lugar cómodo para quedarse con un pastry por la mañana. Ideal para: una mañana de pastry y coffee en la Mile.

Bachour

El flagship de bakery y restaurante del pastry chef Antonio Bachour, en Salzedo Street, un salón grande armado alrededor de una cocina con paredes de vidrio para que veas el trabajo. Viennoiserie, tartines y platos con huevo, y una vitrina de pastelería que justifica el viaje por sí sola. Tiene un Bib Gourmand de la Michelin. Ideal para: el mejor pastry counter de Coral Gables.

Bistro Café

Una cocina enfocada en brunch en Laguna Street, en la misma zona sur de Coral Gables que Merrick Park y no allá arriba en la Mile. Pancakes, omelets y todo el repertorio del breakfast servido en plato, en un salón de barrio más chico. Buena opción si te estás quedando cerca del mall y quieres sentarte a comer. Ideal para: un breakfast en plato al sur del downtown de Coral Gables.

CAO Bakery & Cafe

Si quieres un desayuno cubano en Coral Gables, este es. CAO es una bakery y cafe cubanoamericana en University Drive, parte de un grupo del sur de la Florida con locales en toda la región. Café cubano, croquetas, empanadas y pan cubano, pedidos en el counter como debe ser. Ideal para: cafecito, croquetas y desayuno cubano.

Pura Vida

El local de Miracle Mile de la marca wellness de Miami, armado alrededor de platos de breakfast, avocado toasts, huevos, smoothies y açaí. Hay un segundo local en Coral Gables cerca de la University of Miami, en Stanford Drive, lo que lo vuelve la opción obvia para la gente del campus. Para más en esta línea, mira nuestra guía del mejor healthy breakfast en Miami. Ideal para: un breakfast saludable con huevos en el menú.

Carrot Express

Fast casual saludable en Miracle Mile, y un clásico de Miami desde hace más de veinte años. Ensaladas, wraps, bowls, jugos, smoothies y avocado toasts, que pides rápido y comes rápido. Este es el que hay que tener a mano cuando quieres breakfast en Coral Gables sin sentarte una hora. Ideal para: un breakfast rápido en la Mile.

Crema Gourmet

Un espresso bar y cafe gourmet en Miracle Mile cuya categoría principal en Google es, literalmente, Breakfast Restaurant. Platos completos de breakfast, pancakes y huevos junto a un programa de coffee serio, en un salón que funciona igual de bien para una mañana solo que para una mesa de cuatro. Ideal para: un breakfast americano completo en el downtown.

Birdie Bistro

Un lugar familiar de breakfast y lunch en Granada Boulevard, que comparte espacio con el Granada Pro-Shop del Granada Golf Course y que continúa el legado del muy querido Burger Bob's que estaba antes ahí. Cocina de diner, vista verde y nada del gentío de Miracle Mile. Ideal para: un breakfast sin vueltas, lejos de las calles comerciales.

Tina in the Gables

Un salón chico y minimalista de breakfast y lunch en South Le Jeune Road, del equipo detrás de Miami Slice y La Latina, que trabaja con huevos orgánicos, pan fresco y empanadas. Está en un strip plaza compacto donde el parking es realmente escaso, y maneja una semana más corta que la mayoría, así que revisa el listing antes de manejar hasta allá. Ideal para: un breakfast cuidado, con diseño.

Café Demetrio

Presentado como la primera coffee house de Coral Gables, abierta desde 1997 en Alhambra Circle, en el local de los años veinte donde funcionó el primer periódico de la ciudad. Una coffee house europea en el sentido viejo: un patio, tableros de ajedrez, sin apuro y sin presión para irse. Abre más tarde que casi todos en esta lista, así que tómalo como un arranque lento y no como uno temprano. Ideal para: una mañana larga y sin apuro.

The Café at Books & Books

El cafe adentro de la librería independiente de Aragon Avenue, donde puedes comer entre los estantes o afuera, en el patio mediterráneo al aire libre bajo los arcos. Hay una serie de música en vivo, y la librería sola ya es razón suficiente para armar la mañana alrededor de ella. Igual que Café Demetrio, este es un arranque tardío. Ideal para: un breakfast de patio, entre libros.

Cómo elegir tu breakfast en Coral Gables

Casi toda esta lista está en el 33134, el grid del downtown de Coral Gables alrededor de Miracle Mile, Giralda y Ponce de Leon Boulevard, donde puedes estacionar una vez y caminar a varias opciones. GROU, Bistro Café y Tina in the Gables son las excepciones, las tres en el 33146 hacia el sur, que es la respuesta práctica si te estás quedando cerca de Shops at Merrick Park o de la University of Miami y no quieres manejar hasta el downtown.

Para un breakfast barato en Coral Gables, el sourdough bagel con cream cheese de GROU a 3.99 y los overnight oats a 6.49 son los puntos de entrada más bajos de esta guía que siguen siendo un breakfast de verdad y no un snack. Para un breakfast gluten free, la arepa de GROU a 6.99 es gluten free, y hay gluten free toast como sustitución en los toasts. Si le quieres sumar proteína a cualquiera de esos, hay huevo revuelto, huevo duro, avocado, smoked salmon, prosciutto, pavo, jamón y pollo como add-ons, algo que cubrimos en detalle en nuestra guía de una mañana con proteína. Para el coffee hay leche de oat, de almendra y lactose-free.

Preguntas frecuentes

¿Dónde puedo desayunar en Coral Gables temprano?

GROU Coffee + Cowork abre a las 7:30 AM de lunes a viernes y a las 8:30 AM sábados y domingos, en 4100 Salzedo St STE 5, Coral Gables, FL 33146, cerca de Shops at Merrick Park. Varios lugares alrededor de Miracle Mile y del downtown de Coral Gables también abren temprano en la mañana, incluyendo counters de bakery y cafes fast casual. Los horarios cambian, así que revisa el listing de Google de cada lugar antes de salir.

¿Cuál es el mejor desayuno en Coral Gables?

Depende de qué quieras de la mañana. Para un pastry counter, Bachour en Salzedo Street es el destino. Para un desayuno cubano, CAO Bakery & Cafe en University Drive. Para un breakfast sentado de coffee shop, Threefold Cafe en Giralda Avenue. Y para un specialty coffee shop donde comes y después te quedas a trabajar, GROU Coffee + Cowork en 4100 Salzedo St, que es un coffee shop y un espacio de cowork en el mismo edificio.

¿Dónde puedo desayunar en Coral Gables sin reserva?

GROU Coffee + Cowork es solo walk-in, así que no hay reserva que hacer: llegas, pides en el counter y te sientas. Los lugares de counter service como bakeries y cafes fast casual suelen funcionar igual, mientras que los salones más grandes de Coral Gables donde te sientas a comer es más probable que tomen reservas. Si llegas con un grupo a un restaurante de mesa, conviene llamar antes.

¿Hay dónde desayunar cerca de Shops at Merrick Park?

Sí. GROU Coffee + Cowork está en 4100 Salzedo St STE 5, Coral Gables, FL 33146, a unos cuatro minutos caminando de Shops at Merrick Park, con toasts, bagels, acai bowls y specialty coffee desde las 7:30 AM entre semana. Bistro Café en Laguna Street y Tina in the Gables en South Le Jeune Road también están en la zona del 33146, al sur del downtown de Coral Gables, y no allá arriba en Miracle Mile.

¿Dónde puedo desayunar comida cubana en Coral Gables?

CAO Bakery & Cafe en University Drive, en Coral Gables, es una bakery y cafe cubanoamericana con café cubano, croquetas, empanadas y pan cubano, que se piden en el counter. Es parte de un grupo del sur de la Florida con locales en toda la región. Revisa su listing para ver los horarios actuales.

¿Cuánto cuesta desayunar en Coral Gables?

En GROU Coffee + Cowork, en Coral Gables, el breakfast va desde 3.99 por un sourdough bagel tostado con cream cheese hasta 14.99 por el sourdough bagel lox con smoked salmon. En el medio: overnight oats 6.49, Greek yogurt parfait 6.99, arepa 6.99, chia pudding 7.99, acai bowl 11.99, avocado toast 12.99, tuna toast o salad 12.99 y garbanzo toast o salad 13.49. Los precios en otros lugares de Coral Gables varían, así que revisa sus menús directamente.

¿Puedo desayunar en Coral Gables y después quedarme a trabajar?

Sí. GROU Coffee + Cowork, en 4100 Salzedo St STE 5, Coral Gables, FL 33146, es un specialty coffee shop y un espacio de cowork en el mismo edificio, así que quedarte con la laptop después de comer es el uso normal del lugar y no una molestia. Abre hasta las 6:00 PM de lunes a viernes, y también puedes reservar un desk o una private office a través de GROU Cowork.

¿Hay opción de breakfast gluten free en Coral Gables?

En GROU Coffee + Cowork, la arepa a 6.99 es gluten free, y hay gluten free toast como sustitución en los toasts, así que el avocado toast, el garbanzo y el tuna se pueden pedir así. Si tienes una alergia seria y no una preferencia, avísale al staff cuando pidas para que te expliquen cómo se prepara cada cosa.

¿Empiezas el día en los Gables? Empiézalo en GROU Coffee + Cowork, 4100 Salzedo St STE 5, abierto desde las 7:30 AM entre semana. Mira el menú, ordena granos recién tostados, reserva un desk o una private office en GROU Cowork, o mira qué hay en nuestros próximos events.