¿El mejor brunch de Miami? Por qué los locales eligen Coral Gables

Pregúntale a diez locales de Miami dónde está el mejor brunch y vas a recibir diez respuestas distintas. Hasta que le preguntes a los que viven o trabajan cerca de Coral Gables. Ahí la respuesta se vuelve muy consistente. Por esto la gente del brunch se está saltando las filas de South Beach y viniendo a the Gables.

¿Qué hace que un brunch en Miami sea realmente bueno?

En Miami sobran los brunch spots con torres de mimosas y esperas de una hora. Lo difícil es encontrar un brunch fresco, consciente y genuinamente local. Platos con ingredientes de productores de Miami, opciones para cada dieta, y un café tan en serio como la comida. Esa combinación es exactamente la base de GROU Coffee + Cowork.

El brunch de GROU: consciente, local, delicioso

Nuestro menú de brunch es 100% de origen local. Trabajamos con 70+ makers y panaderos de Miami. Y está lleno de opciones, comas de todo o lo tuyo sea gluten-free, dairy-free o sugar-free:

• Avocado Toast. La que los locales llaman la mejor avocado toast de the Gables, en pan artesanal fresco.
• Açaí Bowl. Fruta real, toppings reales; aquí por qué nuestro açaí bowl tiene fan club.
• Bagel Lox. Salmón ahumado, cream cheese, alcaparras. Energía de domingo.
• Italianissimo Panini. El favorito que vuela antes del mediodía.
• Matcha y café de especialidad. Del cortadito al mejor matcha de Coral Gables.

Horarios de brunch del weekend (y el hack local)

Servimos brunch todos los días, pero el weekend es el plan: sábado y domingo, 8:30 AM a 3 PM. ¿El hack local? Llega antes de las 10 AM. Si eres miembro de GROU Loyalty agarras la ventana de café BOGO del Sunday Early Riser, y le ganas al rush.

Brunch + cowork: el combo que Miami no sabía que necesitaba

GROU es el primer coffee + coworking de Coral Gables, así que tu brunch puede convertirse en una tarde productiva sin cambiar de mesa. Laptop-friendly, WiFi rápido y ese ambiente que hace que trabajar se sienta menos como trabajo.

¿Brunch para un grupo?

De cumpleaños a mañanas de equipo, nuestro catering lleva el mismo menú a tu evento. Brunch platters, coffee boxes y baristas incluidos. Y si prefieres venir tú, mira qué está pasando en GROU; nuestros eventos de comunidad casi siempre terminan en brunch.

FAQ

¿Dónde queda GROU? 4100 Salzedo St STE 5, Coral Gables, a minutos de Merrick Park, fácil desde Brickell y Coconut Grove.

¿Toman reservas para brunch? Walk-ins bienvenidos; para grupos de 8+, contáctanos y te armamos la mesa.

¿Hay parking? Sí. En la calle y garages alrededor de Salzedo St.

"El mejor brunch de Miami" es una frase grande. Ven con hambre un sábado y decide tú.

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Mas de GROU: Pedi cafe recien tostado y merch en la tienda GROU, reserva un escritorio, sala de reunion u oficina privada en GROU Cowork en Coral Gables, o mira el menu.