Coffee catering en Miami y Coral Gables: precios, anticipación y delivery

¿Planeando un evento en Coral Gables y quieres que sea realmente especial?‍

Ya sea un brunch con amigos, una reunión de negocios, un cumpleaños o una fiesta de lanzamiento, GROU lleva su vibra local y su calidad donde tú estés con nuestro Servicio de Coffee Bar & Catering.

En GROU, creemos en crear momentos que importan, con buena gente y aún mejor comida y café. Por eso ofrecemos más que catering; ofrecemos una experiencia curada. Nuestras estaciones de café las operan nuestros mejores baristas y vienen con tus bebidas favoritas, preparadas justo como las quieres. Es perfecto para añadir un toque cálido y con estilo a cualquier celebración.

¿Por Qué Elegir el Catering de GROU?

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· Sabores Amados Localmente: Desde deliciosas opciones de desayuno hasta café recién preparado e ingredientes de temporada, todo lo que servimos se hace con ingredientes reales y de alta calidad.
· Coffee Bars Estilo Barista: Deja que nuestros baristas creen bebidas artesanales para tus invitados en el lugar.
· Menú Flexible: Ordena fácilmente en línea y personaliza tu pedido de catering a través de nuestro portal online.
· Delivery Disponible: Ofrecemos delivery por todo Coral Gables, para que tu evento ocurra donde tú estés.
· Hosting de Eventos Disponible: ¿Quieres organizar tu evento en GROU? ¡Nuestro espacio también está disponible para eventos privados!

Ya sea que estés energizando una reunión de equipo o creando una experiencia única de brunch, el catering de GROU lleva comunidad, sabor y servicio de primer nivel a tu mesa.

¿Listo para ordenar?

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Solo ve a nuestra página de catering, revisa el menú y haz tu pedido online. Es rápido, fácil y podrás rastrear todo en tiempo real.

🌿 El buen café empieza con buenos ingredientes. Vas a sentir la diferencia. Ven a tomar con nosotros, o déjanos llevar el café a ti.‍

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Cuánto cuesta realmente el coffee catering por persona en Miami

Casi todas las empresas de coffee catering en Miami son un coffee cart móvil, y la mayoría arranca cerca de los mil dólares antes de que alguien pregunte cuánta gente va. GROU no es un cart. Es un coffee shop en Coral Gables, así que el catering sale de la misma cocina que atiende al barrio cada mañana, viaja en boxes y el precio está publicado antes de que lo pidas.

Acá está la cuenta, hecha sobre nuestros propios precios de lista. Un Coffee Box de 96 oz cuesta $22 y rinde doce vasos de 8 oz, o sea alrededor de $1.85 por persona solo de café.

Combinación	Total	Por persona
Coffee Box solo	$22	cerca de $1.85
Coffee Box + Empanadas Box	$67	$5.60 a $6.70
Coffee Box + Croissant Box	$74	$6.15 a $7.40
Coffee Box + Toasts Platter	$152	$12.65 a $15.20
Panini Platter + Bottled Water 12-Pack	$164	$13.65 a $16.40
Coffee Box + Ultimate Breakfast Box + OJ 12-Pack	$212	$17.65 a $21.20

Cada rango es el precio de lista dividido por las porciones que declara cada item, así que tomalo como número de planificación y no como cotización. El impuesto, el service fee de $1.99 y el delivery van aparte.

El café, el cold brew y el té

Item	Tamaño y porciones	Precio
Coffee Box	96 oz, hasta 12	$22
Cold Brew Jar	96 oz, 8 a 10	$40
Refill de growler de cold brew	64 oz, medio galón	$30
Tea Jar o Tea Box	96 oz, 8 a 10	$28
Orange Juice 12-Pack	12 botellas	$60
Wellness Shots 12-Pack	12 shots	$45
Sparkling Water 12-Pack	12 botellas	$30
Bottled Water 12-Pack	12 botellas	$24

Hay dos cosas que conviene saber antes de ordenar. Los vasos, revolvedores, endulzantes y half and half no vienen automáticamente en el box: agregá el Coffee Setup Package o el Tea Setup Package en el checkout, o vas a entregar 96 oz de café y nada para tomarlo. Y el Tea Jar viene en Hibiscus Berry, Lavender Lemonade o Green Tea, hot o iced, y el sabor se elige en la nota del pedido, no en un dropdown.

El jugo de naranja es surtido entre cinco prensados: naranja, naranja jengibre, naranja piña, naranja zanahoria y naranja remolacha. Los boxes son café de filtro, cold brew y té. Las bebidas de espresso y el matcha se preparan a pedido en la barra, así que no forman parte del menú de boxes.

Pastelería, empanadas y tequeños por box

Box	Qué trae	Precio
Pan de Bono Box	rinde 10 a 12	$26
Empanadas Box	pollo, carne, lenteja (vegana). Surtidas o de un solo sabor	$45
Tequeños Box	trigo integral y chía, horneados, salsa de guayaba	$45
Croissant Box	simple, jamón y queso, Nutella. 24 horas de anticipación	$52
Ultimate Breakfast Assorted Pastries Box	croissants, empanadas, tequeños, pan de bono, guava bread, coffee cake. 24 horas de anticipación	$130

Todos rinden 10 a 12. El Ultimate Breakfast Box es el que se pide cuando no querés pensar: es toda la vitrina en un box, y es el que suele aparecer en un desayuno con clientes o en un offsite de sábado.

Platters para un lunch meeting

Platter	Qué trae	Precio
Avo Toast Platter	sourdough multigrain, tomate secado al sol, cebolla encurtida, microgreens	$130
Toasts Platter	avocado, atún y ensalada de garbanzo	$130
Panini Platter	Italiano (mozzarella, prosciutto, trufa, higo) y Butcher's (pavo, jamón, salami, provolone, alioli)	$140
Ensalada de atún, porción catering	3 porciones, sin pan ni verdes	$15

Los platters rinden 10 a 12 y vienen cortados para comer parado, no con cuchillo y tenedor. Si solo probaste el avocado toast sentado en el shop, el platter es la misma receta en un tamaño que sobrevive una mesa de reunión.

Packs de desayuno que viajan bien

Pack	Porciones	Precio
Greek Yogurt Parfait 6-Pack	6	$35
Greek Yogurt Parfait 12-Pack	12	$55
Overnight Oats 6-Pack	6, vegano, oat milk	$30
Overnight Oats 12-Pack	12, vegano, oat milk	$50

Estos son los que aguantan. Los parfaits y los overnight oats vienen en vasitos individuales, no se marchitan como un platter a lo largo de una reunión de tres horas, y los oats son veganos por defecto, lo que resuelve sin ruido al invitado que no puede con lácteos.

Postres, incluido un box gluten free y vegano

Box	Qué trae	Precio
Dessert Box	guava bread, coffee cake, cookies, brownies, carrot cake	$48
Healthy Dessert Box	banana bread, marble cake, carrot cake, almond cake, mini cupcakes, armado gluten free, vegano o sugar free	$110

Los dos rinden 10 a 12. El Healthy Dessert Box existe porque en todo evento hay alguien que no puede comer el normal, y mandarle un plato de fruta a esa persona no es una solución.

Con cuánta anticipación hay que ordenar

Este es el dato que nadie más publica en el coffee catering de Miami, así que acá va sin vueltas.

• 4 horas es el mínimo para un pedido de catering programado, y se puede reservar hasta 30 días antes.
• 24 horas para dos items puntuales: el Croissant Box y el Ultimate Breakfast Assorted Pastries Box. Se hornean para el pedido.
• Una hora extra de prep si pedís más de 5 Coffee Boxes. Sesenta vasos de café son una agenda de brewing, no un botón.
• El coffee bar con baristas en el lugar se agenda por cotización, no por el storefront, así que dale más margen que cuatro horas.

La ventana para ordenar es el horario del shop: lunes a viernes de 7:30 AM a 6 PM, sábados y domingos de 8:30 AM a 3 PM.

Delivery, pickup y la parte sin mínimo

No hay mínimo de invitados ni mínimo de paquete. El único umbral en todo el sistema es un subtotal de $10 para delivery, y el pickup ni siquiera tiene eso. Un equipo de seis puede pedir un Coffee Box de $22 y un Overnight Oats 6-Pack de $30 y listo. Esa es la diferencia real entre ordenarle a un coffee shop y contratar una empresa de coffee cart, y vale decirlo en voz alta, porque el resto de la categoría cotiza cuatro cifras antes que cualquier otra cosa.

• Delivery $3.99, subtotal mínimo $10, ventana típica de entrega cerca de 45 minutos.
• Pickup en 4100 Salzedo St STE 5, normalmente listo en unos 15 minutos para items del día.
• Un service fee de $1.99 aplica en los dos casos, más el impuesto estatal y del condado de Florida.

A qué zonas de Miami y Coral Gables entregamos

El delivery corre sobre un radio de 5 millas desde el shop en 4100 Salzedo St. Eso cubre:

• Coral Gables, incluida Miracle Mile y las torres de oficinas sobre Ponce
• Shops at Merrick Park, a cuatro minutos caminando
• Coconut Grove
• South Miami
• Coral Way y The Roads

Dadeland, Brickell y las oficinas alrededor del Miami International Airport quedan al borde de ese radio, así que preguntanos y te confirmamos antes de que planifiques sobre eso. Para cualquier cosa más lejos, incluidos Downtown, Doral, Key Biscayne, Pinecrest y Miami Beach, cotizamos en lugar de prometer. Llamá al shop al (305) 639-8218 y te decimos derecho si llegamos con el café caliente.

El coffee bar con baristas, cuando los boxes no alcanzan

Los boxes son la respuesta correcta para una reunión de la mañana. Son la respuesta equivocada para una fiesta de lanzamiento, un welcome de boda o un open house donde el café tiene que ser parte del ambiente. Para eso llevamos la barra y la gente: nuestros propios baristas montan en el lugar y preparan bebidas para tus invitados durante el evento, con el mismo espresso que servimos en el shop.

Lo que no vamos a hacer es publicar un rango de invitados, una cantidad de baristas por persona, un tiempo de montaje o un precio de arranque, porque cada lugar es distinto y un número puesto acá sería falso para la mitad de los casos. Mandanos la fecha, la cantidad de invitados, la dirección y si es indoor o outdoor, y lo cotizamos bien. Arrancá por la página de catering, o si la respuesta resulta ser que el evento debería pasar acá, también hacemos eventos privados en el espacio.

Cómo armar un pedido para 10, 25 o 50 personas

Tres ejemplos resueltos, usando nada más que los precios de arriba.

10 personas, reunión de la mañana. Un Coffee Box y un Croissant Box son $74, cerca de $7.40 por persona. Pedilo el día anterior, porque los croissants necesitan 24 horas.

25 personas, workshop de medio día. Tres Coffee Boxes, un Cold Brew Jar, dos Empanadas Boxes, un Pan de Bono Box y un Bottled Water 12-Pack dan $246, poco menos de $10 por persona. Tres coffee boxes queda debajo del umbral de cinco, así que cuatro horas de anticipación alcanzan.

50 personas, lanzamiento u open house. Cinco Coffee Boxes, dos Cold Brew Jars, dos Ultimate Breakfast Boxes, dos Empanadas Boxes y dos OJ 12-Packs son $660, o $13.20 por persona. Dos cosas para mirar: los Ultimate Breakfast Boxes necesitan 24 horas, y cinco coffee boxes te deja justo en la línea donde un pedido más grande pide una hora extra de prep.

Cómo ordenar

Todo lo que aparece con precio arriba se ordena online por nuestro storefront de catering. Elegí pickup o delivery, la fecha y la hora, agregá el Coffee Setup Package si la gente va a necesitar vasos, y dejá el sabor del té o el reparto de empanadas en la nota del pedido. La confirmación y el tracking te quedan en la misma pantalla.

Para el coffee bar con baristas, o para cualquier cosa fuera del radio de delivery, usá el formulario de cotización en la página de catering o llamá al (305) 639-8218. Y si preferís llevar la reunión al café en vez del café a la reunión, el menú completo está acá todas las mañanas desde las 7:30.

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